歡迎光臨上海曼森生物科技有限公司!
[email protected]                 021-64760135


新聞中心

腸道細菌會影響大腦意識么?
來源: | 作者:JC | 發布時間: 2018-03-30 | 631 次瀏覽 | 分享到:



人的腸道有知覺嗎?如果有,這種知覺使人突然感到焦慮,還是感到什么不對勁嗎?這并不是一種簡單的語言表述,因為該現象有確鑿的科學證據。
       人體腸道微生物和大腦通過“迷走神經(vagus nerve)”進行交流通訊,有時腸道微生物會導致人體產生愉悅情緒,反之亦然。因此,科學家認為,通過觀察人體腸道向大腦發送什么信息,可研究人們出現的抑郁、焦慮等問題??蒲еぞ荼礱?,慢性疾病與炎癥之間存在很強的關聯性。炎癥是根植在腸道系統中最常見的生理反應,人體大約70%的免疫系統都存在于腸道中。選擇食物會導致氧化應激反應,為炎癥疾病做好準備,例如:抑郁、焦慮、腦霧(brain fog)、肥胖等。因此,腸道健康直接影響到大腦的健康。

腸道除了與神經遞質(neurotransmitters)進行通訊之外,還與人體免疫系統和大腦進行通訊交流,神經遞質的一個功能是它們可以發送關鍵信息至大腦,從而對身體產生各種影響。

血清素和多巴胺是人們眾所周知的神經遞質,它們通常與良好情緒有關。事實上,雖然許多人認為,血清素主要是大腦中產生的,但是人們發現高達90%的血清素實際上是在腸道中產生的。從本質上講,如果人體的腸道產生大量改善情緒的化學物質,那么腸道系統就會向大腦發出信號,產生各種各樣的益處,那么,如何影響自己的腸道系統,促進產生良好的神經遞質和其它成分使人的情緒變得更好呢?這與腸道消化的食物密切相關。腸道檢測公司Viome首席醫師海倫·梅塞爾(Helen Messer)博士指出,人們所吃的食物影響人體微生物種群構成,將反作用于人體腸道所產生的物質。尤其是那些脂肪含量較高的食物,將促使喜歡脂肪食物的有害細菌大量滋生。那些快餐食物深受產生炎癥性化合物的微生物喜愛,這些炎癥性化合物將促進慢性疾病的形成。腸道檢測公司Viome執行總裁納溫·賈恩(Naveen Jain)稱,事實上,人體腸道的感覺是獨一無二的,它比人類指紋更加獨特。重要的是要明白沒有任何食物被普遍認為是非炎癥性,相同的食物可以治療某人,也可能會使另一個人產生炎癥反應,這取決于腸道微生物成分。腸道系統能夠消化相同的食物,產生人體所需的營養物質,也可能產生導致炎癥的有害毒素。

  一種健康飲食習慣會使人體腸道系統不產生炎癥性物質,而是制造健康的物質,例如:丁酸鹽和神經遞質,對大腦和思維意識產生積極作用。腸道系統除了產生神經遞質,一些腸道細菌還能制造維生素和營養物質,促使大腦正常運行。梅塞爾博士表示,大腦中神經遞質的產量取決于特殊維生素,葉酸就是一個例子,大腦的正常運行需要葉酸,并且人體腸道細菌可以制造葉酸。如果沒有正確的食物來源,也就不會產生我們所依賴的重要物質。他解釋稱,如果大腦未獲得所需的營養物質,那么神經信號就會減速,并且大腦不同部分開始難以有效地溝通協調。當前的好消息是微生物種群發生了變化,如果人們能充分改善自己的飲食習慣,基于個性化建議,人體腸道系統可在短短幾周時間內重新恢復平衡。

  為了分析人體所需的獨特微生物種群,最好的方法是對腸道系統進行測試。梅塞爾博士研制了一種RNA測序法,能夠準確識別對人體腸道具有積極作用的微生物。該方法不僅能證實微生物的種類,還能分析它們產生的作用,以及它們可以制造出什么物質。通過分析可以為人類提供個性化食物推薦,這樣不僅有利于腸道,還有益于大腦健康。